Gamme produits
Nos Produits
Issue de près de deux décennies de recherche et développement, la farine conserve les nutriments de la banane fraîche — potassium, amidon résistant et minéraux.
Deux farines phares et une gamme plus large prête à la consommation
Tooke fonctionne à la fois comme marque d’ingrédient et comme marque de produits finis. La gamme sert les foyers, boulangers, institutions et acheteurs recherchant une proposition alimentaire ougandaise plus distinctive.
Orienté ingrédient
La farine Tooke brute et la farine Tooke instantanée structurent l’offre.
Prêt pour le consommateur
Pain, buns, biscuits, gâteaux et crisps rendent la marque concrète.
Souplesse commerciale
Pertinent pour le retail, l’approvisionnement institutionnel, la restauration et l’export.
Farine Tooke Brute
Une farine sans gluten qui se travaille comme le blé
La Farine Tooke Brute est notre produit phare. Moulue fine et légère, c'est un substitut 100 % naturel de la farine de blé. Comme elle provient de bananes à cuire vertes et non mûres, elle a un goût neutre — elle ne donnera pas un goût de banane à vos préparations salées.
- ✓ 100 % sans gluten, étiquette propre sans aucun additif
- ✓ Texture fine, légère et aérienne
- ✓ Parfaite pour le pain, les gâteaux, les biscuits et les chapattis
- ✓ Riche en amidon résistant pour la santé digestive
Farine Tooke Instantanée
Une nutrition prête pour les foyers occupés
La Farine Tooke Instantanée est notre farine précuite, prête à l'emploi, conçue pour un maximum de commodité et une digestibilité supérieure. Il suffit de la mélanger avec de l'eau chaude ou du lait pour obtenir une bouillie onctueuse, sans grumeaux et hautement nutritive. Idéale pour le sevrage des nourrissons, les hôpitaux et les écoles.
- ✓ Précuite par un traitement thermique spécialisé
- ✓ Prête en quelques secondes — ajoutez simplement de l'eau chaude ou du lait
- ✓ Base idéale pour le sevrage des nourrissons et l'alimentation infantile
- ✓ 100 % sans gluten sans aucun additif
Plus de Produits Tooke
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Tooke White Sweet Bread
Le Pain Blanc Sucré Tooke est la preuve que manger sans gluten ne signifie pas se priver. Cuit chaque jour à partir de notre Farine Tooke Brute premium, chaque pain est moelleux, régulièrement tranché et parfaitement humide. La bonté naturelle des bananes des hautes terres cultivées biologiquement donne à ce pain un goût sain et satisfaisant sans la moindre trace de gluten. Disponible en pains de 500 g et 1 kg.
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Tooke Buns
Les Petits Pains Tooke sont le genre de plaisir simple qui rassemble les gens. Cuits à partir de notre Farine Tooke Brute premium, ces petits pains dorés et moelleux ont une texture légère comme un oreiller et une saveur subtilement sucrée et satisfaisante. 100 % sans gluten, plus faciles à digérer et plus doux pour votre estomac que les petits pains au blé conventionnels.
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Tooke Mandazi
Les Mandazi Tooke transportent le beignet incontournable de l'heure du thé en Afrique de l'Est dans l'ère du sans gluten. Chaque pièce est frite à la perfection, dorée et croustillante à l'extérieur tout en restant moelleuse et légère à l'intérieur. Naturellement sans gluten et remplis de la bonté que seule la farine Tooke peut offrir.
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Tooke Doughnuts
Les Doughnuts Tooke sont une gourmandise sans culpabilité. Entièrement fabriqués à partir de notre Farine Tooke Brute, ces beignets classiques en anneau sont frits jusqu'à obtenir une belle couleur dorée avec une mie tendre et moelleuse à l'intérieur. L'amidon résistant naturel assure une énergie durable sans pics de glycémie. Conditionnés en paquets généreux de 420 g.
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Tooke Scones
Les Scones Tooke allient la tradition intemporelle du thé britannique à la qualité premium naturelle de la farine de banane des hautes terres ougandaises. Chaque scone est cuit jusqu'à obtenir une croûte dorée avec un intérieur copieux et friable. 100 % sans gluten et pourtant tout aussi riches et satisfaisants que leurs équivalents au blé.
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Tooke Queen Cakes
Les Queen Cakes Tooke sont le genre de gourmandise sucrée qui vous fait oublier qu'ils sont sans gluten. Légers, moelleux et magnifiquement levés avec une mie délicate. Chaque gâteau est emballé individuellement pour garantir la fraîcheur à seulement 40 g par gâteau — la portion parfaite.
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Tooke Biscuits
Les Biscuits Tooke sont la preuve définitive que la pâtisserie sans gluten peut rivaliser avec tout ce qui est fait à partir de blé. Disponibles en boîtes de 200 g et en bocaux, ces biscuits croquants offrent un craquement satisfaisant à chaque bouchée. Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels.
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Tooke Flories Biscuits
Les Flories Tooke sont notre biscuit léger signature, cuit à partir de Farine Tooke Brute et enrichi au lait pour une texture lisse et fondante en bouche. Un favori des enfants comme des adultes. Disponibles en paquets de 100 g en variantes originales orange et rose.
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Tooke Digestives
Les Digestives Tooke sont riches en amidon résistant — un prébiotique qui nourrit les bonnes bactéries de votre intestin. Conditionnés dans un bocal familial réutilisable, chaque biscuit offre un craquement satisfaisant et une saveur saine et pure à base de bananes des hautes terres ougandaises cultivées biologiquement.
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Tooke Cookies
Les Cookies Tooke offrent un craquement satisfaisant et une saveur riche et beurrée à chaque bouchée. Cuits à la perfection avec une finition dorée, un extérieur croustillant et un centre tendre et friable. Fabriqués avec des ingrédients 100 % naturels et tous les bienfaits nutritionnels des bananes ougandaises cultivées biologiquement.
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Tooke Crisps
Les Chips Tooke sont des bananes à cuire des hautes terres finement tranchées et frites jusqu'à obtenir un croustillant doré et satisfaisant. Disponibles en saveurs Épicée et Salée avec une rétention d'huile naturellement faible. Chaque paquet porte la marque de qualité UNBS. 100 % sans gluten.
Order This ProductPlats Préparés avec Tooke
Des plats salés aux desserts — découvrez l'étendue des usages de la farine Tooke.
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