Impact agriculteur
Soutenir les agriculteurs derrière chaque paquet de Tooke.
Tooke existe parce que les communautés productrices de bananes en Ouganda avaient besoin d’un meilleur marché, de moins de pertes post-récolte et d’une chaîne de valeur plus forte.
Le problème que BIRDC voulait résoudre
Les petits producteurs perdaient de la valeur des deux côtés : des prix trop bas pour le matooke frais et de lourdes pertes quand une récolte très périssable arrivait trop tard au marché. Tooke transforme cette volatilité en voie commerciale plus stable.
- Jusqu’à 40 % de pertes post-récolte sur le matooke frais
- Dépendance aux intermédiaires et faibles prix à la ferme
- Accès limité à la transformation, à l’agrégation et à de meilleurs marchés
Les unités communautaires comme infrastructure
Le modèle d’approvisionnement de BIRDC relie les producteurs à des unités communautaires de transformation afin que l’agrégation, la transformation initiale, la traçabilité et la coordination commerciale se fassent plus près de la source.
Traçabilité
De la plantation au paquet
Logique de marché
Des prix plus justes et une demande plus fiable
Une formation qui change l’économie de la ferme
L’histoire des agriculteurs n’est pas une histoire caritative. C’est une histoire de renforcement des capacités. L’appui agronomique, de meilleures pratiques culturales et une meilleure coordination améliorent la qualité, réduisent les pertes et augmentent la productivité.
Objectif d’amélioration du rendement
Les méthodes modernes peuvent faire évoluer la productivité d’environ 10 TM/ha vers 70 TM/ha dans les systèmes les plus performants.
Les pratiques biologiques renforcent la promesse de marque
Les agriculteurs partenaires s’appuient sur des approches biologiques de longue date, la santé des sols et une culture faiblement chimique. Cela soutient le positionnement de Tooke comme marque alimentaire propre et naturellement pertinente.
Communauté, institutions et pertinence marché
L’impact agriculteur compte davantage quand le marché final est réel. Tooke relie la production rurale à des usages communautaires, institutionnels et commerciaux visibles.
Soutenez une chaîne de valeur bananière plus forte
Chaque produit Tooke contribue à renforcer un marché plus résilient pour les communautés productrices de bananes en Ouganda.
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