Gamme produits
Nos Produits
Farines, produits de boulangerie et snacks à base de banane développés par BIRDC en Ouganda. Vérifiez l’emballage ou la fiche technique avant achat.
Deux farines phares et une gamme plus large prête à la consommation
Tooke fonctionne à la fois comme marque d’ingrédient et comme marque de produits finis. La gamme sert les foyers, boulangers, institutions et acheteurs recherchant une proposition alimentaire ougandaise plus distinctive.
Orienté ingrédient
La farine Tooke brute et la farine Tooke instantanée structurent l’offre.
Prêt pour le consommateur
Pain, buns, biscuits, gâteaux et crisps rendent la marque concrète.
Souplesse commerciale
Pertinent pour le retail, l’approvisionnement institutionnel, la restauration et l’export.
Les formulations, formats et disponibilités peuvent changer. L’emballage actuel et la fiche technique BIRDC font foi pour les ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles, statut sans gluten et toute certification.
Farine Tooke Brute
Une farine sans gluten qui se travaille comme le blé
La Farine Tooke Brute est notre produit phare. Moulue fine et légère, c'est un substitut 100 % naturel de la farine de blé. Comme elle provient de bananes à cuire vertes et non mûres, elle a un goût neutre — elle ne donnera pas un goût de banane à vos préparations salées.
- ✓ Vérifiez l’étiquette actuelle pour les ingrédients, allergènes et la mention sans gluten
- ✓ Texture fine, légère et aérienne
- ✓ Parfaite pour le pain, les gâteaux, les biscuits et les chapattis
- ✓ Demandez le tableau nutritionnel ou l’analyse produit actuelle
Farine Tooke Instantanée
Une nutrition prête pour les foyers occupés
La Farine Tooke Instantanée est précuite pour une préparation rapide avec de l’eau chaude ou du lait. Suivez l’emballage actuel et vérifiez ingrédients, allergènes et informations nutritionnelles avant tout usage domestique ou institutionnel.
- ✓ Précuite par un traitement thermique spécialisé
- ✓ Prête en quelques secondes — ajoutez simplement de l'eau chaude ou du lait
- ✓ Pour un nourrisson, vérifiez l’étiquette et consultez un professionnel qualifié
- ✓ Vérifiez les mentions actuelles d’ingrédients et d’allergènes
Plus de Produits Tooke
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Tooke White Sweet Bread
Le Pain Blanc Sucré Tooke est la preuve que manger sans gluten ne signifie pas se priver. Cuit chaque jour à partir de notre Farine Tooke Brute premium, chaque pain est moelleux, régulièrement tranché et parfaitement humide. La bonté naturelle des bananes des hautes terres cultivées biologiquement donne à ce pain un goût sain et satisfaisant sans la moindre trace de gluten. Disponible en pains de 500 g et 1 kg.
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Tooke Buns
Petits pains moelleux et légèrement sucrés préparés avec la Farine Tooke Brute. Consultez l’emballage actuel pour les ingrédients, allergènes, poids et conservation.
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Tooke Mandazi
Les Mandazi Tooke transportent le beignet incontournable de l'heure du thé en Afrique de l'Est dans l'ère du sans gluten. Chaque pièce est frite à la perfection, dorée et croustillante à l'extérieur tout en restant moelleuse et légère à l'intérieur. Naturellement sans gluten et remplis de la bonté que seule la farine Tooke peut offrir.
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Tooke Doughnuts
Beignets en anneau préparés avec la Farine Tooke Brute et conditionnés en paquet de 420 g. Consultez l’emballage actuel pour les ingrédients, allergènes et informations nutritionnelles.
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Tooke Scones
Les Scones Tooke allient la tradition intemporelle du thé britannique à la qualité premium naturelle de la farine de banane des hautes terres ougandaises. Chaque scone est cuit jusqu'à obtenir une croûte dorée avec un intérieur copieux et friable. 100 % sans gluten et pourtant tout aussi riches et satisfaisants que leurs équivalents au blé.
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Tooke Queen Cakes
Les Queen Cakes Tooke sont le genre de gourmandise sucrée qui vous fait oublier qu'ils sont sans gluten. Légers, moelleux et magnifiquement levés avec une mie délicate. Chaque gâteau est emballé individuellement pour garantir la fraîcheur à seulement 40 g par gâteau — la portion parfaite.
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Tooke Biscuits
Les Biscuits Tooke sont la preuve définitive que la pâtisserie sans gluten peut rivaliser avec tout ce qui est fait à partir de blé. Disponibles en boîtes de 200 g et en bocaux, ces biscuits croquants offrent un craquement satisfaisant à chaque bouchée. Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels.
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Tooke Flories Biscuits
Les Flories Tooke sont notre biscuit léger signature, cuit à partir de Farine Tooke Brute et enrichi au lait pour une texture lisse et fondante en bouche. Un favori des enfants comme des adultes. Disponibles en paquets de 100 g en variantes originales orange et rose.
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Tooke Digestives
Biscuits digestifs Tooke croquants, conditionnés dans un bocal familial réutilisable. Consultez l’étiquette actuelle pour les ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles.
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Tooke Cookies
Cookies Tooke dorés et croquants, avec un cœur friable. Consultez l’étiquette actuelle pour les ingrédients, allergènes et format.
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Tooke Crisps
Bananes à cuire des hautes terres finement tranchées, proposées en saveurs Épicée et Salée. Consultez le paquet actuel pour les ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles et toute marque qualité en vigueur.
Commander ce produitPlats Préparés avec Tooke
Des plats salés aux desserts — découvrez l'étendue des usages de la farine Tooke.
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