Le Don de la Nature

Farine de banane premium sans gluten d'Ouganda — Transformer les bananes des hautes terres en produits de classe mondiale qui nourrissent les consommateurs et autonomisent les agriculteurs.

Bienvenue dans le Futur de l'Alimentation

Tooke Online est la vitrine numérique du Centre de Recherche et Développement Industriel de la Banane (BIRDC) — une entreprise ougandaise avec près de deux décennies de recherche derrière chaque produit. Nous transformons des bananes à cuire des hautes terres cultivées biologiquement en farines et collations de classe mondiale sous la marque Tooke.

Raw Tooke Flour being poured

Pourquoi Choisir Tooke ?

Quatre raisons qui distinguent notre farine de banane de toutes les autres farines sur le marché.

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100 % Sans Gluten

Fabriquée à partir de bananes des hautes terres dans une installation dédiée, sans risque de contamination croisée. Sûre pour la maladie cœliaque et les sensibilités au gluten.

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Issu de l'Agriculture Biologique

Nos agriculteurs partenaires cultivent le matooke selon des pratiques biologiques ancestrales — sans engrais chimiques ni pesticides.

Riche en Amidon Résistant

Favorise la gestion de la glycémie et la santé intestinale. L'amidon résiste à la digestion et agit comme prébiotique pour votre microbiome.

Zéro Additifs

Étiquette propre, 100 % pure farine de banane. Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels — uniquement la bonté naturelle de la banane.

Découvrez Tooke en Action

Regardez comme il est facile de préparer un repas instantané de matooke avec la Farine Instantanée de Banane Verte Tooke.

20 +

Années de R&D

140

Tonnes transformées par jour

70 MT/ha

Rendement agricole cible

100 %

Bio & Sans Gluten

Director General Rev. Prof. Florence Isabirye Muranga

Autonomiser les Agriculteurs, Transformer des Vies

Chaque paquet de farine Tooke soutient directement les petits agriculteurs ougandais. Nous nous approvisionnons exclusivement auprès d'Unités de Transformation Communautaires, éliminant les intermédiaires et garantissant aux agriculteurs des prix justes et premium.

Grâce à nos programmes de formation, nous aidons les agriculteurs à augmenter leur rendement de 10 à 70 tonnes métriques par hectare — une augmentation de sept fois qui transforme des vies.

Lire l'Histoire des Agriculteurs →

Rejoignez la Révolution Tooke

Que vous soyez boulanger, une famille soucieuse de sa santé ou un acheteur institutionnel — découvrez la meilleure farine sans gluten d'Afrique.

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